تحرص النساء في فترة الحمل على تناول وجبات غذائية متوازنة تحتوي على جميع العناصر والمواد الغذائية التي يحتاج إليها الجسم وخاصة عنصر الحديد والذي يدخل في بناء الهيموجلوبين داخل خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين والمواد الغذائية إلى جميع أجزاء الجسم.
وقد تُصاب السيدات بالأنيميا نتيجة تدمير خلايا الدم الحمراء او سوء التغذية أو ضعف معدل إنتاج الهيموجلوبين ولهذا ينصح الأطباء بضرورة الحفاظ على نظام غذائي يتضمن الأكلات التي تحتوي على الحديد.
ولهذا سنذكر لكم من خلال مقال اليوم قائمة بأكلات ترفع الأنيميا للحامل بالإضافة إلى مجموعة من النصائح الخاصة بفترة الحمل وكيفية المحافظة على الجنين في صحة جيدة حتى الولادة.
أكلات ترفع نسبة الحديد في الدم
أكلات ترفع الأنيميا للحامل هو إحدى الموضوعات التي تشغل العديد من الحوامل حيث قد تتعرض النساء أثناء فترة الحمل لنقص نسبة الهيموجلوبين في الدم بسبب سوء التغذية أو سوء امتصاص الحديد الناتج عن العادات الغذائية السيئة أو خلل في إحدى وظائف الجسم.
ولهذا يجب أن تحرص الحوامل على تناول المأكولات التي تحتوي على الحديد والتي نستعرضها لكم من خلال السطور التالية، هناك العديد من الأكلات التي تساعد على رفع نسبة الحديد في الدم وينصح الأطباء بتناولها أثناء فترة الحمل.
الفواكه الطازجة
مثل الخوخ والجوافة والبرتقال والفراولة والعليق والرمان والتوت وغيرها وتعد جميعها من أهم مصادر الحديد التي يعتمد عليها الجسم كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين سي الذي يعمل على زيادة امتصاص الحديد في الدم ورفع كفاءة كرات الدم الحمراء.
اللحوم الحمراء
وعند الحديث عن أكلات ترفع الأنيميا للحامل يجب أن نذكر اللحوم الحمراء التي تعد واحدة من أهم مصادر عنصر الحديد فضلاً عن احتوائها على كميات كبيرة من البروتينات المهمة لصحة الجسم ولياقته، ومن أهم مصادرها اللحم البقري والضأن واللحم العجالي، كما يختزن الكبد كميات كبيرة من عنصر الحديد ولهذا يعد واحداً من الأكلات الشهيرة التي ينصح الأطباء بتناولها للنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
المكسرات والبذور
ومنها اليقطين والجوز واللوز والصنوبر والكاجو والفستق وبذور عباد الشمس وغيرها وهي معروفة أنها من الأطعمة التي تختزن كميات عالية من الحديد فضلاً عن احتوائها على الفيتامينات والعديد من مضادات الأكسدة، ويمكن تناولها مباشرة أو من خلالها إضافتها على الأطعمة الأخرى مثل الزبادي والسلطات.
الخضروات ذات الاوراق
مثل الكرنب والسبانخ والملوخية والملفوف وهي من الخضروات الشهيرة بأنها تحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يدخل في بناء الهيموجلوبين فضلاً عن احتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
وينصح الأطباء أيضاً بتناول البروكلي نظراً لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد وفيتامين سي الذي يساعد على رفع مستوى امتصاص الحديد في الدم كما أنه يحتوي على الألياف التى تساعد على رفع كفاءة الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم وتقي من الإصابة بالإمساك.
المأكولات البحرية
من المعروف أن المأكولات البحرية كالأسماك والجمبري والسلطعون والروبيان والمحار تحتوي على كميات كبيرة من الحديد فضلاً عن العديد من العناصر المعدنية مثل الفسفور والصوديوم واليود.
كما تحتوي المعلبات البحرية كالسردين والتونة على عنصر الحديد بشكل كبير، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين عملية الهضم والامتصاص داخل الجهاز الهضمي وتعمل على رفع كفاءته.
اقرأ أيضا: كيفية تقوية المناعة أثناء الحمل
أكلات تساعد على امتصاص الحديد
قد تتناول السيدات الحوامل كميات كبيرة من الأكلات التي تحتوي على الحديد وعلى الرغم من ذلك قد لا تستفيد منه بشكل كبير نظراً لسوء عملية امتصاص الحديد ولهذا نذكر لكم من خلال السطور التالية مجموعة بأسماء أهم الأكلات التي تساعد على امتصاص الحديد في الدم.
عصير البرتقال
يعد عصير البرتقال من الحمضيات التي تحتوي على مخزون كبير من الحديد فضلاً عن الأسكوربيك أو فيتامين سي الذي يساعد على تحسين كفاءة امتصاص الحديد في الدم مما يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين.
ولهذا ينصح الأطباء بشرب كوب من عصير البرتقال يومياً أثناء فترة الحمل حتى يستفيد الجسم من عنصر الحديد بالإضافة إلى أنه يعتبر علاجاً فعالاً للغثيان والقيء.
التمر
لا شك أن التمر يمتلك العديد من الفوائد الطبية التي تنعكس على صحة الجسم ومناعته وهو من الأطعمة التي كان يحرص الرسول الكريم -صل الله عليه وسلم- على تناوله نظراً لمذاقه الرائع وفوائده الجمة، ولهذا يجب عليك الحرص على تناوله يومياً لزيادة مخزون الحديد داخل جسمك.
عصير البنجر والرمان
يعتبر البنجر من النباتات التي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد بالإضافة إلى حمض الفوليك الذي يحمي الأجنة من التشوهات ولهذا يمكنك خلطه مع القليل من حبيبات الرمان وبعض وريقات السبانخ وشربه بشكل يومي لرفع مستوى الهيموجلوبين داخل خلايا الدم الحمراء، ويعد الرمان أيضاً أحد أشهر الفواكه الغنية بعنصر الحديد فضلاً عن عنصري النحاس والبوتاسيوم اللازمين لإكساب الجسم النشاط والحيوية.
اقرأ أيضا: فوائد أرز الياسمين للحامل
أكلات أخرى يُنصح بتناولها أثناء فترة الحمل
وبعد أن ذكرنا لكم أكلات ترفع الأنيميا للحامل دعونا نستعرض لكم الآن بعض الأكلات الأخرى التي يُنصح بتناولها أثناء فترة الحمل لمساعدة الأم على تقوية المناعة وتزويدها بالطاقة والحيوية.
المأكولات الغنية بحمض الفوليك
ذكرنا سابقاً أن حمض الفوليك يقلل من احتمالية إصابة الجنين بالتشوهات كما أنه يعمل على زيادة كمية الحديد في الدم ولهذا يُفضل تناول أكلات تحتوي على حمض الفوليك أثناء فترة الحمل لرفع نسبة الهيموجلوبين في الدم ومن أشهر هذه الأكلات الأفوكادو والأرز والفول السوداني.
المأكولات التي تحتوي على فيتامين a: مثل البطاطا والمانجا والجزر وتعمل على زيادة معدل امتصاص الحديد في الجسم فضلاً عن فوائده المتعددة الأخرى حيث أنه يقي من الإصابة بالسرطان كما أنه يحافظ على رطوبة البشرة ويعزز نمو الشعر.
المأكولات الغنية بفيتامين سي
يعد فيتامين سي واحداً من الفيتامينات الهامة التي يحتاج إليها جميع الأشخاص بشكل عام والحوامل بشكل خاص نظراً لأهميته الكبيرة في رفع كفاءة الجهاز المناعي فضلاً عن دوره الفعال في امتصاص الحديد داخل الجسم ومن المأكولات التي تحتوي بكثرة على فيتامين سي الحمضيات والأسماك والخضروات الطازجة والفواكه.
اقرأ أيضا: 10 فوائد عصير البرتقال للحامل
مواد تقلل من امتصاص الحديد في الدم
يوجد بعض الأكلات والمشروبات التي تقلل من امتصاص الحديد في الدم مما يصيب الحامل بالأنيميا وفقر الدم ومنها ما يلي:
الشاي:
يعد الشاي واحداً من المشروبات التي تعمل على تقليل امتصاص الحديد في الدم خاصة مع الحديد غير الهيمي ولهذا ينصح الأطباء بتجنب شربه أثناء فترة الحمل حتى يتم امتصاص الحديد بشكل طبيعي.
الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم:
مما لاشك فيه أن الكالسيوم يعد واحداً من العناصر المهمة للجسم نظراً لدوره الفعال في بناء العظام والأسنان إلا أنه قد يقلل من امتصاص عنصر الحديد في الدم سواء تم تناوله في الأكلات أو كمكملات غذائية.
ولهذا يوصي الأطباء بضرورة الفصل بين مكملات الحديد ومكملات الكالسيوم التي يتم تناولها أثناء فترة الحمل حتى يستطيع الجسم امتصاص الحديد بشكل صحي.
وإلى هنا نكون قد انتهينا من عرض مقال اليوم والذي قدمنا من خلاله قائمة بأسماء أكلات ترفع الأنيميا للحامل والتي ينصح الأطباء بتناولها أثناء فترة الحمل لرفع مخزون الحديد في الدم.
